Marca: VEGETALIA
Referencia: 00343474
Alimento tradicional fermentado que se elabora a partir de col (repollo) y sal, sometido a un proceso de lactofermentación.
¿Que és Chucrut Col Lactofermentada Bio 360g Vegetalia?
Chucrut Col Lactofermentada Bio de Vegetalia es un alimento tradicional fermentado que se elabora a partir de col (repollo) y sal, sometido a un proceso de lactofermentación. Este proceso natural convierte los azúcares presentes en la col en ácido láctico, creando un entorno que preserva el vegetal, mientras que favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas, como los probióticos. Estos probióticos son conocidos por sus beneficios digestivos, promoviendo una flora intestinal saludable y mejorando la digestión. El chucrut es una excelente fuente de fibra y vitaminas, especialmente vitamina C y vitamina K, y es rico en minerales como el hierro y el calcio. Además, la lactofermentación aumenta la biodisponibilidad de los nutrientes, lo que facilita su absorción por el cuerpo. En Feliubadaló, te ofrecemos el Chucrut Col Lactofermentada al mejor precio, proporcionando a las tiendas una opción de alimento saludable, natural y lleno de beneficios.
Es una opción ideal para aquellos clientes que buscan alimentos fermentados para mejorar su salud digestiva y añadir más probióticos a su dieta de forma sencilla y deliciosa. Sin duda, es un producto que las tiendas deben tener en su oferta para quienes desean cuidar su bienestar de manera natural.
¿Que composición tiene Chucrut Col Lactofermentada Bio 360g Vegetalia?
Chucrut (repollo blanco, sal marina)**, bayas de enebro (*de agricultura ecológica)(**de cultivo biodinámico Demeter controlado).
¿Como se usa Chucrut Col Lactofermentada Bio 360g Vegetalia?
El chucrut es ideal como acompañante de carnes, ensaladas, sándwiches y bowls, gracias a su sabor ácido y probióticos beneficiosos.
¿Qué valor energético tiene Chucrut Col Lactofermentada Bio 360g Vegetalia?
Por 100g: Valor energético 68 Grasas (g) 0,1 de las cuales saturadas (g) 0,0 Hidratos de carbono (g) 1,4 de los cuales azúcares (g) Fibra Alimentaria (g) Proteínas (g) Sal (g) 0,1 2,9 0,9 1,7
